【ルッコラ】初収穫

ルッコラ収穫

ルッコラの苗を買い、不織布のトンネルの中で育てていたら、あっという間に大きくなりました。

5月10日の定植時には、まだ葉っぱもスカスカ状態でした。

それが10日でこんなに大きくなりました。
ルッコラは今年初めて育てていますが、生育旺盛なんですね。

大きめの葉っぱを摘み取りました。

ゴマのような風味と、噛むとピリッとした辛みがクセになりそうです。