食用ほおずきに支柱を立てる
1ヶ月前に友人から食用ほおずきの苗をもらいました。
観賞用のほおずきの感覚で、起立して大きくなるものだと思っていました。

しかし。
1ヶ月も過ぎる頃には、地面を這うようにして広がるほおずきに!
そこで初めて、食用ほおずきの育て方について調べてみると…
なんと支柱を立てて枝を誘引してやったほうが良いとのこと。
そのほうが、収穫も楽になるらしい。

なので、支柱を立てました。

支柱は4本立て、ぐるりと紐を渡し、その紐に枝を誘引するというやり方。

紐に誘引することで、枝を左右にずらすことができます。
枝葉が混んできたら、紐を動かして、風通しをよくすることができます。

食用ほおずきを立たせたら、株元の枝も3本取り除きました。

たしかに立たせると、実の付き方がよく見えます。

果たして食用ほおずきを口にできる日は来るのでしょうか。

