キャベツのわき芽
キャベツの収穫で切断した茎の部分をそのままにしていたら、わき芽が出てきました。

キャベツわき芽
収穫してから1週間後のことでした。

キャベツ
それから3日後、キャベツの葉っぱがぞろぞろと顔を出してきたではありませんか。
このわき芽、うまくいけば冬が来る前に結球して、ミニキャベツになるかもしれないし、なんと挿し芽にして再度栽培している方もいて、びっくりしました。

キャベツ
キャベツって収穫したらそれで終わりだと思っていたけれど、二度三度と成長を楽しめるものだったなんて!
アオムシの被害さえ気をつければ、キャベツを育てるのはそんなに難しくもなかったので、来年もまたキャベツ作りにトライしてみたいと思った次第。
もしや今年はビギナーズラックというやつですか?