【にんじん】間引いてスッキリ

間引く

発芽から3週間ほどで、混みあってきたので間引くことにしました。

人参は、不織布のトンネル掛けをしています。

本葉をみると、人参の姿になってきたなぁと実感。

人参の細い茎が雑草に負けないように、周囲の草取りをしました。

間引いてスッキリ。

間引いた葉っぱは、すでに人参の良い香り。
刻んでドレッシングに入れます。