【大根】越冬してからの収穫

大根を収穫しました。

昨年9月に種を蒔いた大根です。

大根越冬収穫

昨年9月に種を蒔いた大根だから、土の中に半年以上いたことになります。

不織布のトンネル掛けをしていたとはいえ、さすがに半年も土の中に放置していれば、葉っぱも乾燥してカサカサです。

しかし、掘ってみたら思いのほか立派でびっくりしました。

大根は暑さに弱く寒さに強いというけれど、土の中で越冬できるということがわかりました。

今年の秋は、もう少し多めに種まきをしよう。